Matbutik i USA kedjor, priser och onlineleverans

Prisnivån

Gloss har ett knappt sortiment (ca 1.400 SKU vs. 30.000 på en typisk Kroger) och priserna är 2540% lägre än de största kedjorna.

De standard-midtier-supermarknaderna är mestadels regionala. Kroger verkar under olika banners beroende på geografi (Kroger, Ralphs, Fred Meyer, King Soopers, Smiths, Fry's, Harris Teeter). Albertsons / Safeway dominerar väst och Mid-Atlantic. Publix är den sydöstra favorit. H-E-B har nästan kultstatus i Texas. Wegmans och Stop & Shop är starka i nordöstra.

Premium nivå Whole Foods (ägd av Amazon), Wegmans, Trader Joe's bär högre kvalitet produkter, beredda livsmedel och bredare specialitetsklass. Trader Joe's sitter mellan budget och premium med ett stört, nästan helt eget märke och en kult efterföljare.

Kuponger, lojalitetskort och digitala erbjudanden

Lojalitsprogram är nästan universella Kroger Plus, Safeway Just for U, Albertsons for U, Wegmans Shoppers Club, Publix Club, Stop & Shop GO Rewards. Det är värt att registrera sig i din närmaste butik på första dagen; många "försäljning" priser är endast för medlemmar. Digitala kuponger laddas på lojalitetskortet via kedjans app och ansluter sig automatiskt vid kassan.

För djupare besparingar, appar som Ibotta, Rakuten och Fetch Rewards lager ovanför lojalitet i butiken. De skannar kvitteringar och kredit cashback till en PayPal eller presentkort balans.

Costco, Sams Club och BJs

Medlemskapsklubbar (under 60130 USD/år) säljer matvaror, hushållsvaror, elektronik, receptbelagda glasögon, däck och till och med bilar i bulk. Priserna per enhet är vanligtvis 1525% lägre än vanliga supermarkeder; för hushåll som kan lagra och frysa, betalar medlemskapet tillbaka inom några månader.

Costcos egenmärkning Kirkland Signature anses allmänt vara bättre än namnmärket och står för cirka 30% av försäljningen. Sam's Club (ägda av Walmart) är den närmaste konkurrenten; BJ dominerar nordöstra.

Online leverans och klick-och-avsättning

Instacart aggregerar leverans från de flesta stora kedjor nationellt användbart när du inte vill åtalas en kedjans prenumeration. Per order avgifter plus tips gör det 1530% dyrare än i butiken; prenumerationer (Instacart + på $ 99 / år) avstår från leverans avgifter på beställningar över $ 35.

Walmart+ ($98/år) och Kroger Boost ($5999/år) levererar från sina egna butiker till pris nära hyllan. Amazon Fresh och Whole Foods levererar i de flesta städer med Prime; Whole Foods lägger till en avgift på $9.95 per leverans.

Försäljningsskatt och tips i livsmedelsbutiken

Försäljningsskatten i USA läggs till vid kassan. Priset på hyllan är före skatt. Priserna varierar beroende på stat och stad: 0% i Oregon, Montana, Delaware, New Hampshire och Alaska; upp till 1011% kombinerat stat-och lokal i delar av Tennessee, Louisiana, Arkansas och Kalifornien. De flesta stater befriar oförberedda livsmedel (råmat) men skatter beredda livsmedel, soda och godis vid den vanliga räntan; reglerna varierar.

Tips i matbutiken: 1 € per väska för en pick-up-tjänsteman som laddar bilen om du inte kan göra det själv. 5 € 15 för en Instacart-köpare beroende på orderstorlek och väder.

Specialty och internationell mat

99 Ranch Market och H Mart täcker östasiatiska livsmedel i de flesta storstäder. Patel Brothers, Subzi Mandi och India Bazaar tjänar sydasiatiska samhällen. Latino kedjor (Cardenas, El Super, Vallarta i väst; Fiesta och Sedanos i Texas och Florida) har bredare latinamerikanska sortiment än vanliga supermarknader. Medelhav och Mellanöstern butiker kluster i Detroit, Los Angeles och delar av nordöstra.

Online-specialistiska återförsäljare (Weee!, Sayweee, Yami, Patel Brothers Online) skickar internationellt känd ingrediens över hela landet för kök vars ingredienser är svåra att hitta lokalt.